Mercimek Kızarmış Erişte - Yemeği
Erişte 1 kedi mercimek Yumurta 2 parça soya sosu Soya sosu Sarımsak Susam yağı doğranmış yeşil soğan
Aşama 1
Erişteleri sallayın, yumurtaları çırpın ve mercimekleri yıkayın.
Adım 2
Pişmiş yumurta standı
Aşama 3
Yağ ısındıktan sonra taze soğanı bir tencerede pişirin, mercimekleri ilave edin ve hafifçe kavurun
4. adım
Erişteleri mercimeğin üzerine koyun, hafif soya sosunu dökün, biraz koyu soya sosu dökün ve eriştelerin yaklaşık 2 / 3'üne su ekleyin, tencereyi kapatın ve on dakika pişirin.Ateşin boyutunu ayarlamaya dikkat edin.
Adım 5
Su neredeyse kuruduğunda, sarımsak dilimlerini serpin, susam yağını dökün, yumurtaları tavaya koyun, erişteleri kızartın, erişte hafifçe kuruyana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar karıştırın.
6. Adım
Güzel kokulu mercimek kavrulmuş erişteler tencere dışında.
