Malzemeler
Sarı şarlatan
450 g
donmuş tofu
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, kuru un, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, sirke, sirke
Dondurulmuş tofu sarı şarlatan ile nasıl pişirilir 1 Dondurulmuş tofunun buzunu çözün
2 Sarı şarabı temizleyin, tuzla marine edin ve vücudu kurulayın
3 Unu sürün
4 Bir tavada ısıttıktan sonra balığı kızartın
5 Kızartın ve ters çevirin
6 Sarıyı iki taraftan kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun
7 Sarı şarlatanı güvecin dibine yerleştirin.
8 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı biberi ilave edip istiridye sosu, sirke, şeker ve tuzu dökün.
9 Berrak su ekleyin, burada bahsediyorum, sadece bir kase temiz suya ihtiyacınız var, çok fazla döktüm, bu da doğrudan balığın görünümünü kaybetmesine neden oldu.
10 Dondurulmuş tofuyu üstüne koyun, tencereyi kapatın ve bulamaç yapmaya başlayın
11 Çorba koyulaşınca ocağı kapatın.
-
- Lezzetli dana köftesi
-
- Kıyılmış domuz eti ve bibimbap ile potherb hardalı
-
- Üzümlü Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Beyaz etli nane
-
- Kereviz tozu
-
- Tatlı ve Ekşi Bonfile
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Soğuk patates
-
- Chili Ring Karides Derisi Mantarı
-
- Kaplan yumurtası
-
- Sığır eti kızarmış havuç mantarı
-
- Guxiang Sığır Eti ile Kızarmış Sığır Erişte
