Aksesuarlar Kahverengi pirinç sirkesi 50g tuz 11g büyük kök uygun miktarda eğrelti otu kökü erişte uygun miktarda şeker 25g
Sevimli salyangoz suşi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Şeker, beyaz sirke ve sofra tuzu karıştırın ve şeker eriyene kadar sürekli karıştırın.
3 Karışık suşi sirkesini duruma göre pirince dökün ve iyice karıştırın.
4 Suşi perdesine nori sürün.
5 Pirinci deniz yosununun üzerine eşit şekilde dağıtarak kenarları bırakın.
6 Suşiyi baştan bir perdeyle sarın.
7 Rulo bittikten sonra bıçağın üzerine biraz su koyun ve suşiyi küçük parçalar halinde kesin.
8 Bir parça deniz yosunu daha alın, bir pirinç tabakasının üzerine koyun, ikiye katlayın ve küçük parçalar halinde kesin.
9 Suşiyi küçük bir salyangoz şekline getirin ve son olarak deniz yosununun gözlerini ve eğreltiotu eriştesinin dokunaçlarını yapıştırın ve altına büyük bir kök koyun.
