Domuz eti dolgusu
200 g
içi sığır eti
200 g
soğan
30 g
Yumurta
1 parça
Süt
50 gram
Aksesuarlar Ekmek kırıntısı, tuz, biber, domates sosu, Tay tatlı biber sosu, nişasta, nişasta Domates sosunda küçük köfte nasıl yapılır 1 Ekmek kırıntılarını sütle ıslatın; Domuz eti ve sığır eti dolgularına kıyılmış soğan, tuz, karabiber, yumurta, süt ve galeta unu ekleyin. 2 Küçük köfte haline getirin 3 Yüzeyi kuru nişasta ile kaplayın 4 Tavada kızartın 5 Domates sosu ve tatlı biber sosuna biraz su ekleyin, ardından kızarmış küçük köfteleri ekleyin ve çorba kalınlaşana kadar kısık ateşte pişirin. 6 Kolaylık sağlamak için, bir ipe 2 veya 3 küçük köfte koymak için bir kürdan kullanabilirsiniz.