Karides derileri Küçük bir kase yiyecek, yeşil biber, 2 kök, yemek yağı, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, yiyecek, zencefil, yiyecek, acı noodle, yiyecek
1. Küçük bir kase kuru karides, iki yeşil biber, yeşil soğan zencefil ve bir küçük kırmızı biber hazırlayın
2. Karidesleri 10 dakika soğuk suda bekletin.
3. Suyu çıkarın ve sıkın
4. Yeşilbiber, yeşil soğan ve zencefili doğrayın, küçük kırmızı biber
5. Tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
6. Küçük kırmızı biberleri ve doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7. Karides kabuğunu ekleyin ve kızartın
8. Az miktarda pişirme şarabı ekleyin
9. Uygun miktarda biber eriştesi ve tuz ekleyin
10. Karides derileri tamamen pişene kadar kızartın
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
-
- Yeşim karışımı
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil biber ile sotelenmiş dana eti
-
- Rozira Kavrulmuş Fasulye
-
- Tatlı ve ekşi turp
-
- [Ayın ilk ayının 15'inde Fener Festivali] Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş jilet istiridye
-
- Bira ile Kızarmış Domuz Eti
-
- İlk ayın 15'inde Fener Festivali
-
- [Ayın ilk ayının 15. gününde Fener Festivali] Altın ve yeşim dolusu
-
- Ayın ilk ayının 15'inde Fener Festivali, havuç ve sarımsaklı tavada kızartılmış domuz eti kıyma