Enoki mantarı
350 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, karabiber, sirke, soya sosu, sarımsak, sarımsak Enoki mantarı acı biber ve sarımsakla nasıl karıştırılır 1 Kökü çıkarın ve enoki mantarını yıkayın 2 Haşlayın ve suda soğumaya bırakın Tabakta 3 metre 4 diş ezilmiş sarımsak 5 adet kıyılmış biber 6 Bir araya koyun, tuz, sirke, soya sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Enoki mantarlarının üzerine dökün