börülce
150 g
Aksesuarlar: MSG 5g, şeker 5g, acı biber yağı 5ml, karabiber erişte 3g Ekşi börülce nasıl karıştırılır 1 Taze börülce seçin, yıkayın ve suyu boşaltın 2 Kimchi kavanozunda işlem yapın, kavanoza biraz tuz ve şarap ekleyin 3 Bir günlük pişirmeden sonra börülceyi çıkarın ve doğrayın 4 Şeker, monosodyum glutamat, biber eriştesi, kırmızı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın