Çin lâhanası
500 g
Yağsız et
100 gram
kırmızı biber
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, mısır nişastası Çin lahanası tavada kızartılmış yağsız domuz eti dilimleri 1 Çin lahanasını yıkayıp parçalara ayırın 2 Yağsız eti yıkayın ve dilimleyin, iyice karıştırmak için pişirme şarabı, tuz ve mısır nişastası kullanın, 15 dakika marine edin 3 Kırmızı biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın 4 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun 5 Yağsız et dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 6 Çin lahanası ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 7 Kırmızı biber ekleyin ve kavurun 8 Tuz koyun 9 MSG'yi koy 10 Birkaç kez kızartın ve işiniz bitti