Buğday unu
300 gram
Takviyeler: 200 gr yağ, tuz, doğru miktarda tam yumurta sıvısı, doğru miktarda beş ceviz dolgusu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sıcak su, doğru miktarda süt Yumurta sarısı ve beş ren cipsi uygulaması 1 Su ve yağlı cilt: 200 gr un, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin 2 İyice karıştırın 3130 gr mısır yağı ekleyin 4 Biraz sıcak su ekleyin 5 Hamuru yoğurun, yarım saat kadar dayanıklıdır 6 Kurabiye: Kalan un ve mısır yağını karıştırın 7 İyice karıştırın 8 Hamuru yoğurun ve yarım saat bekletin 9 Dayanıklı su ve yağ yüzeyini açın 10 Kurabiye koyun 11 Sarın 12 Yakın çekim 13 Rulo uzunluğu 14 Resimde gösterildiği gibi katlayın 15 Tekrar kullanıma sunun 16 Uzun taraftan toplayın 17 Haddelenmiş görünüm 18 Eşit parçalara bölün 15 dakika için 19 kanıt 20 birini al 21 Yuvarlayın ve ev yapımı beş çekirdekli dolguyu koyun (doldurma yöntemi için lütfen tarife bakın: ev yapımı rendelenmiş hindistan cevizi ve beş çekirdekli dolgu) 22 Sarın, yeniden şekillendirin ve kapatın 23 Yüzeyi muhallebi ve süt karışımı ile fırçalayın 24 Yukarı ve aşağı ateş, 200 derece, 15 dakika