Malzemeler
Siyah mantar
100 gram
Yağsız et
100 gram
Kurutulmuş erişte
100 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Siyah mantarlı yağsız et erişte yöntemi 1 Yağsız eti yıkayın, ince dilimler halinde kesin, uygun miktarda tuz ekleyin, hafif soya sosu, yağ tüketimi, şarap pişirin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin
2 Kurutulmuş siyah mantarı birkaç saat soğuk suda bekletin ve
3 Tavayı yağ ile ısıtın, yağsız eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
4 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın, erişteleri koyun ve üç dakika pişirin
5 Mantarı koyun ve bir dakika daha pişirin
6 Tencereyi tabağa koyun
-
- Tavada kızartılmış mercimek, domuz göbeği ve siyah mantarlı
-
- Salatalıklı Kızarmış Siyah Mantar
-
- Siyah mantarlı tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Matcha Ballı Fasulye Tartlı Kek
-
- Mushu sarı biber
-
- Kırmızı Hurmalı Yoğurtlu Kek
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- şeftali gevrek
-
- Kömürde Haşlanmış Lotus Ezmesi ve Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Yoğurtlu Baget
-
- Fun Duo Duo Fasulye Ezmesi Eşek Yuvarlama
-
- Yoğurtlu Hindistan Cevizi Çiçeği Ekmeği
