Domuz eti
250 g
Aksesuarlar Light soya sosu 25g beyaz şeker 25g yumurta 1 karabiber tozu doğru miktarda pirinç şarabı doğru miktarda barbekü balı doğru miktarda bitkisel yağ doğru miktarda Karabiberle domuz eti nasıl hazırlanır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Tüm domuz etini, şekeri, hafif soya sosu, karabiber tozu ve pirinç şarabını geniş bir kaseye dökün 3 Yemek çubuklarını kullanarak hızla eşit şekilde karıştırın, ardından çırpılmış yumurtaları yavaşça dökün, aynı yönde karıştırın. 4 Et yapışkanlaşana kadar karıştırın 5 Tezgahın üzerindeki fırın tepsisi ile aynı boyutta yağ kağıdı yayın 6 Yapışmayı önlemek için yağlı kağıt üzerine ince bir tabaka bitkisel yağ sürün 7 Karıştırılan etin yarısını alın ve pişirme kağıdına koyun. 8 Bir kat plastik sargı ile örtün 9 Kıymayı plastik ambalajın içinden açın ve mümkün olduğunca eşit bir şekilde açın. 10 Bir fırın tepsisi büyüklüğünde ince bir dilim açın 11 Plastik sargıyı çıkarın 12 Fırını önceden 180 ° ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 10 dakika yukarı aşağı pişirin 13 Kurutulmuş etin yüzeyine bir kat bal alın ve fırçalayın 148-10 dakika fırında pişirmeye devam edin 15 Kurutulmuş eti çıkarın, ters çevirin ve diğer tarafına bir kat ballı su sürün 16 Tekrar fırına koyun ve yaklaşık 3-5 dakika pişirin 17 Çıkarın ve soğuduktan sonra köşeleri çıkarmak için makas kullanın 18 Kurutulmuş eti dikdörtgen şeklinde kesin