salatalık
150 g
Siyah mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, hafif soya sosu Siyah mantar salatalıkla nasıl kızartılır 1 Salatalığı yıkayın. 2 Siyah mantar, 15 dakika suda bekletin, çıkarın ve süzün. 3 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş. 4 dilimlenmiş salatalık. 5 Siyah mantar, parçalara bölünür. 6 Yağ tavasını ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın. 7 Salatalık dilimlerini ekleyin ve kavurun. 8 Siyah mantarı ekleyin. 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın. 10 Tuz ekleyin. 11 Tavuk esansı ekleyin. 12 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.