Mermer Dondurulmuş Cheesecake - Yemeği
Bir yumurtalı pandispanya bir dilim Krem peynir 300 gram Gillian 10 gram Süt 150 gram Pudra şekeri 60 gram
Aşama 1
25 gram ince şekerli 1 yumurta, bir kürdan takılıncaya kadar ılık suyla çırpın 40 gram elenmiş düşük toz ekleyin, iyice karıştırın, 8 gr sıvı yağ, 8 gr süt ekleyin, iyice karıştırın ve 175 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika bekletin. Fırında pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
Adım 2
İnce şeker, yalıtılmış su ile peynir ekleyin ve pürüzsüz olana kadar elde tutulan bir çırpma teli kullanın. 100 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın
Aşama 3
Kalan 50 gram sütü alın, jelatini ıslatın, 30 saniye hafifçe ısıtın, iyice karıştırın, peynir hamuruna dökün ve iyice karıştırın
4. adım
Peynir ezmesini dökün Tesviye, bu miktar, sadece tam bir kalıp yap
Adım 5
Tencerenin dibine biraz kakao tozu ile biraz peynir ezmesi ekleyin ve krema torbasında iyice karıştırın
6. Adım
Yatay çizgileri yükseltin, sıkıştırılmış desenler için beni affedin ama onları küçük parçalara ayırın ve o çirkinliği görmeyeceksiniz, ha ha
7. Adım
İzleri kaydırmak için bir kürdan kullanın (yatay çizgilere 90 ° açıyla ve dikey bir vuruş yeterli olacaktır) ve buzdolabında bir saat saklayın. Unsuz Yarı Pişmiş Cheesecake
Sonraki
