Bamya
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, şeker, balık sosu, pişmiş karides Bamya ile kızarmış karides uygulaması 1 Malzemeler: bamya, karides (pişmiş karides) 2 Bamyayı iki dakika kadar kaynar suda haşlayın. 3 Sıcak suyu süzdükten sonra bamyanın başını ve kuyruğunu çıkarın ve ortasından kesin. 4 Bir tencereyi biraz zeytinyağı ile ısıtın, pişmiş karidesleri ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin. 5 Beyazlatılmış bamyayı ekleyin. 6 Bamya bir süre tencerede kalsın. 7 Ardından eşit şekilde kızartın. 8 Son olarak, biraz tuz, şeker ve balık sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın.