Malzemeler
Darı karidesi
150 g
pirinç unu
300 gram
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, 50 gr arpacık
Taze kokulu pirinç ve karides ezmesi nasıl yapılır 1 Darı karidesini yıkayın, tuz ekleyin, şarap ve koyu soya sosu ekleyin ve on dakika marine edin, yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı biberi kıyın, karidese ekleyin ve iyice karıştırın!
2 Bir tencereye bitkisel yağı koyun ve ısıtın, karışık pirinç karideslerini ekleyin ve pirinç karidesleri kırmızıya ve kokmaya başlayana kadar karıştırın.
3 Uygun miktarda su ekleyin (kişi sayısına göre), tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve su kaynayana kadar kaynatın.
4 Yemek çubukları ile aynı yönde karıştırırken pirinç eriştelerini (resimde gösterildiği gibi eklenmelidir, topaklanana kadar direk içine dökmeyiniz), koyulaşana kadar (inceliği kendi zevkinize göre belirlenebilir) ekleyin.
5 Yangını söndürmek için ortada köpürene kadar küçük bir ateş yak.
6 Son olarak, biraz bitkisel yağ ekleyin ve tencereden çıkmak için aynı yönde birkaç kez karıştırın.
7 Biraz süslemeyle rengi ve kokusu lezzetlidir!
-
- Hafif Mantara Tecavüz
-
- Tavada tere ile kızartılmış dana eti
-
- Patates püresi
-
- Yılbaşı keki
-
- Bamyalı kızarmış karides
-
- Kırmızı barbekü kepeği
-
- Havuçlu kızarmış salatalık şeritleri
-
- Ballı Muzlu Kek
-
- Yarı olgun peynir kulesi
-
- Mantar Hardal Çorbası
-
- Ev yapımı mantar yağı
-
- Tofu Soslu Buharda Pişirilmiş Balık Fileto
