Geçen sefer ana yemek, kırmızı şarap ördeği bacağı ve çorbayı yaptım ve bir tane daha yapmaya karar verdim. Buzdolabına baktım ve malzemelerin meşhur bir batı çorbası yapmak için yeterli olduğunu gördüm. Bu yüzden sağlıklı ve besleyici bir lezzet yapmaya karar verdim.Normalde herkesin kullandığı tereyağını zeytinyağı ile, fesleğen ve kekiği cep mantarları ile değiştirdim. Umarım herkes onu beğenir sığır eti 200 g domates 2 parça havuç 1 parça soğan 1 parça Patates 1 parça Cep Mantarı 8 parça zeytin yağı 1 kaşık tuz Yarım çay kaşığı karabiber tozu bir miktar Sarımsak 2 parça Defne yaprağı 2 tablet
Domates domatestir ve domates domatestir. Memleketimin güney Fujian'daki adı [Gandy] ve çapraz bıçak çekiyor
Bırakın ve 30 saniye suda yuvarlayın
Deriyi yırtın ve küçük küpler halinde kesin
İnce doğranmış soğan
Patates, havuç kesme ocağı
Cep mantarları ikiye bölünür Fesleğen ve kekik normalde satın almak zordur. Ve tadı herkesin hoşuna gitmiyor, bu yüzden sadece bunu kullan
Sığır eti haşlayın, daha iyi sığır filetosu kullanabilirsiniz
Zeytinyağı, soğan, sarımsak ve domatesi karıştırın, karıştırın. [Tereyağı kullanırsanız daha güzel kokulacak, ancak kalori daha yüksek olacaktır]
Dört kase su defne yaprağı ekleyin, patates, havuç ve sığır eti ekleyin
Biraz tuz ekleyin ve cep mantarlarını ekleyin. [Rengin daha parlak olmasını istiyorsanız biraz ketçap ekleyin]
Son çeşniye karabiber serpilmelidir.
-
- Beyaz günün tek beyaz aşığı
-
- Sevgililer Günü aşk krema kurabiyeleri
-
- Sevgililer Günü mükemmelleştirir
-
- Soya Sütü Sarı Balık Çorbası
-
- Bamyalı Kızarmış Karides
-
- Lezzetli Pleurotus eryngii kutusu
-
- Buharda pişirilmiş sarı küp şeklinde doğranmış balık
-
- Hala yemek çubuklarını pişirmeyi öğreniyorum
-
- Chive Peynirli Ekmek
-
- Tereyağı rulo
-
- Ahşap tahıl süt çubuğu paketi (tarifi cep telefonundan geçti)
-
- Ev yapımı yoğunlaştırılmış süt