g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tuzlu Sarımsaklı Istakoz - Yemeği

Istakozların pazarda olduğu mevsim, sarımsak da piyasada, bu yüzden, tencere çok küçük olduğu için sadece üç kilogram yakabilecek kadar küçük bir parça sarımsak ıstakozu alalım. Ayrıca, yarım gün ve her dakika fırçalama ritmi de var. Bir dahaki sefere yanmak için çorba kabını değiştireceğim Istakoz 3 kedi Sarımsak 1 kedi Arpacık soğanı 1 zencefil 5 dilim soya sosu 1 kepçe şeker 5 gram tuz 10 gram bira 1 şişe Kolza yağı 500 g yeşil biber 2 parça

Sarımsakları soyun ve sarımsak ezmesi haline getirin

Istakozu iki kez fırçalayın ve birkaç kez yıkayın. Ağza gitmedim ve karides ipini içmedim. Ağzı kesersem yağ dışarı çıkar. Sadece yediğimde ağzını yemeyin. Karides ipi çıkarılırsa et gevşeyecek ve çürümeye başlayacaktır. Istakoz sadece yenmesi gereken karides kuyruğu etidir.Yemekten önce karides hattını içebilirsiniz, ancak teknik yeterince zordur. Tamam, ıstakoz fırçalanıp yıkanıp kurutulduktan sonra Tencereye 200 gram kolza tohumu yağı dökün, tüm ıstakozlar kırmızı ve güzel kokulu Doğrudan kaynatmaktan çok daha güzel kokulu olan bu yağ tavasında yürüdükten sonra ıstakoz daha kokulu olacaktır.

Tencereye 300 gram kolza tohumu yağı dökün, ezilmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, sarımsak püresi ne kadar fazlaysa daha iyidir! Bir şişe bira ekleyin. Bira ıstakozu içmediyse, biraz su ekleyin. Sadece tuzu koyun ve tadına bakın. Sanırım ıstakoz biraz daha tuzla pişirilir. Biraz şeker ekleyin ve 20 dakika pişirin. Son olarak iki yeşil biber ekleyin.

Yemeyi bırakmak istemiyorum, sarımsak kolza tohumu yağı ve ıstakoz, çorba karides yağı kadar sarı, özellikle kokulu, ıstakoz kabuğu fısıldıyor ve parmaklar fısıldıyor