Yumurta
3
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Domatesli omlet nasıl yapılır 1 Doğranmış yeşil soğan 2 adet dilimlenmiş domates 3 Yumurtaları açın ve bir kaseye biraz ılık su koyun, iyice çırpın. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yumurta sıvısını dökün, kızarmış yumurtayı ters çevirin, her iki taraftaki renk altın olana kadar bekleyin, ardından yumurtayı bir spatula ile nazikçe ayırın, ezmeyin, ardından yumurtayı Tencereden çıkar 5 Tencerede biraz yağ olmalı, doğranmış yeşil soğanı ekleyiniz, bir tat için kavurunuz, doğranmış domatesleri tencereye koyunuz, çünkü domatesler çok su içerir, nem çökelir 6 Domateslerin içindeki su tam olarak çıkmayınca bu sırada çırpılmış yumurtaları koyun, biraz tuz ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın ve tavadan çıkarın