Beyaz turp
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, zencefil, sarımsak, frenk soğanı, soya sosu, soya sosu Beyaz turp nasıl karıştırılır 11. Beyaz turp soyulduktan sonra ince şeritler halinde kesin 22. Yeşilbiber, kırmızıbiber, zencefil, sarımsak, doğranmış ve bir kenara koyun 33. Tavayı yağ ile ısıtın 44. Malzemeleri rendelenmiş turpla karıştırın, tencereye dökün, yüksek ateşte kızartın 55. Turp yumuşayana kadar kızartıldıktan sonra biraz tuz ekleyin 66. Uygun miktarda su ekleyin ve iki kez karıştırın 77. Son olarak tencereden çıkarmak için az miktarda soya sosu ekleyin 88. Bir kaseye koyun ve biraz doğranmış yeşil soğanı serpin