Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
200 g
Yapışkan pirinç
120 g
kırmızı fasülye ezmesi
400 g
Aksesuarlar Kuru fasulye 400g şeker 200g yağ 60ml su uygun miktarda kurutulmuş osmanthus uygun miktarda
Tatlı kokulu osmanthus kırmızı fasulyeli kek nasıl yapılır 1. Önce kırmızı fasulye ezmesi yapın: kırmızı fasulyeyi 4 saatten fazla ıslatın. (Öğle vakti ıslanabilir ve tam gece yemek pişirebilirsiniz)
2 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve bir saat pişirin. (Yatmadan önce kurulduğunda, sıcağı kapattıktan sonra sabaha kadar kaynatıldı)
3 Bir mutfak robotuyla kırın.
4 Tencereye yağ ve şeker ekleyin ve kızartın.
5 Karıştırın. Kekin daha yumuşak ve sert olması önemli değil, dolguyu yaparsanız biraz daha sert kızartmanız gerekiyor.
6 Sonra, osmanthus kırmızı fasulye keki yapın: yapışkan pirinç unu ve yapışkan pirinç ununu karıştırın, kırmızı fasulye ezmesi ekleyin.
7 Su ekleyin ve yukarıdaki şekilde gösterilen duruma gelene kadar karıştırın Uygun şekilde su ekleyin. (Yapışkan pirinç erişteleri bir pişirme makinesi ile yapılır. Kırmızı fasulye ezmesi şekerle kızartılır, böylece kekte şeker ilave edilmez)
8 Yapışmayı önlemek için kabı gresleyin.
9 Hamurun içine osmanthus'u düzleştirin ve serpin.
10 Tencereye soğuk su koyun, orta-düşük ateşe çevirin ve su kaynadıktan sonra 20 dakika buharda pişirin ve tencereden çıkmadan önce yaklaşık 10 dakika pişirin.
-
- Taze et wonton
-
- Biberli Dana Köfte
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Buharda pişmiş patlıcan dolması
-
- Pleurotus eryngii ve mantar kızarmış bezelye
-
- Kırmızı Hurmalı Pasta
-
- Mor Patates Balkabağı Turtası
-
- Muzlu Şekerleme
-
- Lezzetli Patates
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Yeşil soğan kızarmış soya peyniri
-
- Kızarmış Pleurotus ve Salatalık Dilimleri
