Takviyeler, fermente soya peyniri suyu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kül suyu, uygun miktarda
Fermente edilmiş fermente yeşil soğan ruloları nasıl yapılır 1 Bir hamur oluşturmak için una maya, tuz, şeker ve su ekleyin ve iki kat daha büyük fermente edin.
2 Sonra biraz alkali suya daldırın ve hamuru tekmeleyin.
3 hamur pürüzsüz ve sert olana kadar.
4 Mayalanmış soya peyniri suyunu ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın ve hamuru 10 dakika dinlendirin.
5 Hamuru büyük parçalara ayırın ve üzerine biraz tuz serpin.
6 Mayalanmış soya peyniri suyunu eşit şekilde üstüne yayın.
7 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
8 rulo uzun şerit.
9 Eşit parçalara kesin.
10 Bir porsiyon alın ve ortasında bir işaret yapmak için çubuk kullanın.
11 Sonra her iki tarafı da çekin ve Hanamaki yeşili gövdesi haline gelmek için çevirin.
12 Hepsini birer birer yapın ve tekrar uyanmaları için 15 dakika daha buharlı pişiriciye koyun.
13 Yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin ve 3-5 dakika pişirin.
