Çok amaçlı un
150 g
Aksesuarlar Arpacık soğanı 10 gr tuz 2 gr biber 1 gr monosodyum glutamat 2 gr on üç baharat 1 gr salata yağı 45 ml su 50 ml Yeşil soğan kurabiye nasıl yapılır 1 donatmak un 2100g içine ölçün 3 Ekmek kovasına boşaltın, 50 ml su ekleyin 420ml yağ ekleyin 5 Yoğurmaya başlamak için F9 yoğurma programını başlatın. 650 gr un hazırlayın 7 Havzaya dökün 825ml yağ ekleyin 9 İyice karıştırın 10 Doğranmış yeşil soğana tuz ekleyin 11 Çin biberi ekleyin 12 MSG Ekle 13 On üç tütsü ekleyin 14 İyice karıştırın 15 Karışık hamuru çıkarın 16 Kurabiye eriştesini açın ve sarın 17 Çörek gibi sarın 18 Açma 19 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 20 rulo 21 Üç parçaya bölün 22 Bir bölümü alın ve yuvarlayın, yukarı ve aşağı katlayın ve sonra ikiye katlayın 23 Turu tekrar yuvarlayın ki üçü de iyi olsun 24 Hamuru yağlayın ve uyanın 25 Elektrikli fırın tepsisi ön ısıtma için fırça yağı 26 Pastayı koyun 27 Kapağı kapatın ve iki dakika ısıtın 28 Ters çevirin, yağı fırçalayın, kapağı kapatın ve iki dakika ısıtın 29 turta iyi tabak