Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın. Yumurta sarısını yumurta akına düşürmeyiniz, bu geçişi etkileyecektir.
Bu sırada fırını 110 ° 'ye ısıtın,
Limon suyunu yumurtanın beyazına damlatın ve yumurta akı kabının su ve yağsız olduğundan emin olun. Geçmeye hazır.
Balık gözleri ıslandığında şekerin üçte birini ekleyin
Sert bir köpük oluşturmak için yumurta beyazına üç kez beyaz şeker ekleyin.
Çırpılmış yumurta akı parlaktır.
Küçük keskin köşelerle dik durun.
En sevdiğiniz dekorasyon ağzınızı hazırlayabilirsiniz.
Kırmızı, sarı, mavi ve yeşilin dört renginden birkaç damla tabağa koyun.
Krema torbasına eşit şekilde uygulayın, lekelenmeye değil, tek vuruşa dikkat edin.
Yumurta beyazlarını krema poşetine dökün.
Boru başlığı dönüştürücüsünü takmak için torba içinde torba yöntemini kullanın.
Paketlenmiş protein torbasını boru ağzı olan bir dönüştürücü torbaya koyun.
Şekli ekstrüde ettikten sonra. Boru ağzı düzenini dönüştürün
Üç dekoratif ağız şekli.
Renkli şeker boncuklarını seviyorsanız üzerine biraz serpebilirsiniz. Düşük sıcaklıkta olduğu için erime konusunda endişelenmeyin
Fırına koyun ve fırın sıcaklığını 100 ° 'ye ayarlayın.
Zaman bir saate ayarlanmıştır.
Zaman doldu, bitti O (_) O
Güzel