Balık aromalı kıyılmış domuz eti#tek toplama yaz# - Yemeği
Balık aromalı kıyılmış domuz eti, Siçuan mutfağında temsili bir yemektir.Adını bitmiş yemekteki balıktan ziyade balık aromalı baharattan almıştır.Bu yüzden baharatlı eklemedim, domates sosu kullandım. renklendirme, hafif soya sosu ve tatlı ve ekşi tatlandırıcı, çok lezzetliydi Katıl: #Yazı öne çıkarmak için ______# kullanın## Bonfile 100 gram Sarımsak 70 gram havuç 70 gram köpük mantarı 40 gram Sıvı yağ Ilıman Tuz bir miktar soya sosu 2 kaşık sirke 3 kaşık Beyaz şeker 4 kepçe nişasta Ilıman yumurta akı bir miktar soğan zencefil Ilıman ketçap 1 kepçe
Aşama 1
yemek hazır
Adım 2
Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin, havuçları rendeleyin veya rendelemek için alet kullanın, mantarı ıslatın ve rendeleyin.
Aşama 3
Domuz eti ince şeritler halinde kesin, ardından soya sosu, nişasta, yumurta akı ekleyin ve 5 dakika marine edin.
4. Adım
1 yemek kaşığı çiğ soya sosu, 3 yemek kaşığı sirke, 4 yemek kaşığı şeker, biraz nişasta ve daha sonra kullanmak üzere tatlı ve ekşi sos haline getirilir
Adım 5
Doğranmış soğan ve zencefil
6. Adım
Yağı bir tavada ısıtın, marine edilmiş domuz eti ekleyin ve kızartın
7. Adım
Kıyılmış yeşil soğan ve zencefili ilave edip, kıyılmış domuz eti kızartın, bu sırada soğan ve zencefil lapa gibi olmayacak ve tadı güzel olacak.
Adım 8
Doğranmış sarımsak filizi, havuç, mantar dökün, kızartın, domates sosu dökün
9. Adım
Neredeyse piştiğinde tatlı ve ekşi sosu dökün
Adım 10
Hızlı bir şekilde kızartın, suyunu toplayın ve tencereden çıkarın.
11. Adım
Çok kokulu kıyılmış domuz eti hazır Patates Köfte
önceki
