Sydney
1 parça
Tremella
1 parça
Lotus tohumları
15 g
Aksesuarlar: kaya şekeri 35g saf su 2000ml Beyaz mantar ve lotus çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırladıktan sonra armut ve lotus tohumlarını yıkayın. 2 Beyaz mantarı bir kaba kırın. 3 Armutları soyun. 4 İnce dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın. 5 Sırayla gösterildiği gibi kesin. 6 Lotus tohumlarını dökün. 7 Kaya şekerini koyun. 8 Saf suya dökün. 9 Yüksek ateşte kaynatın. 10 Yüzen ucu gözden geçirin. 11 Kısık ateşe döndürün ve bir saat pişirin, ardından sıcakken servis yapın.