ördek
500 g
Aksesuarlar, yosun, mısır, zencefil, kurutulmuş mandalina kabuğu Ördek yosunu çorbası nasıl yapılır 1 Ördeği satın alın ve iyice yıkayın 2 Ördeği soyun ve parçalara ayırın, ördeği yağlıysa soymak daha iyidir 3 Haşlanmış ördek eti 4 Deniz yosunu kabarcığı kılı düğümlü 5 Ördeği ve yosunu düdüklü tencereye koyun 6 Mısır ekleyin 7 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, ardından biraz zencefil dilimi ve mandalina kabuğunu ekleyin 8 Düdüklü tencereyi örtün ve 15 dakika pişirin 9 Pişmiş çorba sadece orta miktarda tuz ile baharatlanabilir 10 porsiyon