Karides tavuk yer - Yemeği
"Bu, karides ve tavuk füzyonunun lezzetli yemeklerle çarpıştığı yenilikçi bir yemektir." Malzemeler
- Tavuk budu 400 g
- Taze tuzlu karides 10
- Kook Yibai Tengjiao Aromalı Barbekü 5 g
- Şarap pişirme 10 ml
- kereviz 100 gram
- soğan 100 gram
- Sarımsak filizi 100 gram
- pirinç şarabı 15 ml
- tuz 3g
- şeker 5 g
- Taze soya sosu 10 g
- Soya sosu 3g
- istiridye sosu 10 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk butlarını durulayın ve parçalara ayırın, marine edip 20 dakika şarap pişirin.
-
2 Kereviz, soğan ve sarımsak filizlerini yıkayıp parçalara ayırın, daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı parçalara ayırın.
-
3 Kafasını kestikten sonra, karidesin sırtı açık olarak durulanması gerekir.
-
4 Karidesleri bir tencerede kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarıp boşaltın.
-
5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, karidesleri karıştırarak kızartın ve kullanım için çıkarın.
-
6 Marine edilmiş tavuk butları ile zencefil ve sarımsağı ekleyin, birlikte kavurun.
-
7 Pirinç şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu, et suyu ile hafif soya sosunu dökün, yaklaşık 10 dakika pişirin, soğan ve kerevizi ekleyin ve 3 dakika pişirin.
-
8 Haşlanmış karidesleri ekleyin, şeker, tuz ekleyin ve sosu ısıtın, sarımsak filizi ekleyin ve kavurun.
-
9 bitmiş ürün.
