Şeker kamışı ve lotus kökü haşlanmış yelpaze kemik çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kemiği

750 g

şeker kamışı

1 aşama

Lotus kök

1 bölüm

Bir tutam tuz

Şeker kamışı lotus kökü haşlanmış yelpaze kemik çorbası 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Kan lekelerini çıkarmak için fan kemikleri parçalara ayrılır, durulanır ve soğuk suya batırılır

3 Şeker kamışı temiz bir fırça ile temizlendikten sonra, bölüm bölüm kesin ve ardından şeritler halinde kesin Lotus kökü ayrıca bir fırça ile yıkanır ve ocak blokları halinde kesilir.

4 Büyük bir tencereye soğuk su ekleyin, ıslatılmış yelpaze kemiklerini soğuk su kabından çıkarın ve kaynatın

5 Kesilmiş şeker kamışı şeritlerini ve lotus kökü parçalarını düdüklü tencereye koyun ve suya daldırmak için ısıtın.

6 Fan kemiklerini köpük yükselene kadar büyük bir tencerede birkaç dakika kaynatın, ardından köpüğü süzmek için bir kaşık kullanın

7 Fan kemiklerini bir kevgir ile çıkarın ve bunları düdüklü tencereye ekleyin.

8 SAIC'i kapatın ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin

9 Ocağı kapatın ve buhar gittikten sonra biraz tuz ekleyin (tuzsuz çorba da çok tatlıdır)

10 Yağ tabakasını alın ve servis yapın

Kabak Yulaf Ezmesi Suyu
önceki
Rendelenmiş patates kraker
Sonraki
Domates ve Soğan Mantarlı Köfte
Korunmuş yumurtalı Tay usulü soğuk tofu
[Çocuk Yemeği] Mor Kafiye Qianqian
Kızarmış tofu
Pırasa Doğranmış Domuz Börek
Alıç Reçeli
Yamlı Haşlanmış Tavuk
Ev Yapımı Pizza Sosu
Papaya Yağsız Et Yumurta Damla Çorbası
Mantarla karıştırılmış marul
Portekiz yumurtalı turtalar
Köri tofu
To Top