domates
20 g
soğan
20 g
Trikoloma
20 g
domuz eti
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domates ve soğanlı mantarlı köfte uygulaması 1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 domates ve soğan 3 ince dilimlenmiş mantar 4 Trikoloma dışındaki diğer malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve 5 Boşaltın, uygun miktarda yağ ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve şekillendirin 6 Mantar dilimlerini açın ve pişirirken birlikte buğulayın. 7 Bitiş