Enoki mantarı
300 gram
salatalık
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Enoki mantarı salatalıkla nasıl kızartılır 1 Salatalığı yıkayın ve parçalayın. 2 Enoki mantarlarını yıkayın ve süzün. 3 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 4 Salatalık parçalarını tencereye koyun ve kavurun. 5 Salatalık parçaları yumuşak olduğunda enoki mantarlarını ekleyin. 6 Enoki mantarları yumuşadıktan sonra bir kaşık dolusu tuz ekleyin. 7 Tadına bakmak için birkaç damla ham özüt ekleyin.