g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

210 g

Tereyağı

30 g

Süt

98 g

Yumurta sıvısı

35 g

Pudra şekeri

30 g

Maya

3g

Aksesuar tuzu 2g

Noel ağacı yemek torbası uygulaması 1. Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Ekmek kovasına süt ve yumurta sıvısı, bir köşeye şeker, diğer köşeye tuz dökün.

3 Yüksek glütenli unu eleyin, ortasına bir delik açın, maya tozu ekleyin ve üzerini unla örtün.

4 Ekmek kovasını takın, hamur tezgahını açın ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın.

5 Kalın bir film çekebilirsiniz.

6 Tereyağı ekleyin ve 15 dakika karıştırmaya devam edin.

7 Membranı dışarı çekin.

8 Plastik sargı ile örtün ve iki katına çıkarmak için fırında mayalayın. (1 saat civarında.)

9 Yoğurmak için hamuru çıkarın.

1018 küçük hamurlara bölün ve yuvarlayın. (Yaklaşık 20 g / adet) Plastik sargı ile örtün ve 20 dakika uyanın.

11 Tekrar yuvarlayın, fırın tepsisine koyun ve bir Noel ağacı gibi yerleştirin, iki küçük hamur kullanarak bir oval oluşturun.

12 İkinci fermantasyon için yaklaşık 40 dakika fırına koyun.

13 Çıkarın ve bir kat yumurta sıvısı fırçalayın.

14 Üst sıcaklık 170 derece ve alt sıcaklık 150 derecedir.

15 Çıkarın ve soğumaya bırakın.

Chayote Çin Usulü Deniz Pilavı

Margarita Kurabiyeleri

Haimi Spirulina Tavuk Başlı Pirinç Yumurta Çorbası

Salatalık soğuk börek

Kaplan derisi fermente edilmiş bıldırcın yumurtası

Pirinç ocak versiyonu 8 inç şifon

Elmalı gül pastası

Soya Soslu Deniz Pirinci Marul Yaprakları

Mantarlı ve Kış Kavunlu Haşlanmış Tavuk Nugget

Kamuflajlı Şifon Kek

Soğanlı tavuk

Erişte yemeği köfte