Bir yaz için serin, ev dondurma - Yemeği
Çiğ ejderha meyvesi, papaya, yarım muz ve iki muz.
Doğranmış
Ev yapımı yoğurt hazırlayın Ev yapımı yoğurt harikadır.Tofu nao gibi çok kalın ve pürüzsüzdür.Kek ve dondurma yapmak için eski Pekin yoğurdu gibi bu kalın yoğurda ihtiyacınız vardır.
Dondurma kalıpları hazırlayın.
Kaseye üç kaşık yapışkan pirinç unu ekleyin.Yapmak istediğiniz dondurma miktarına göre yapışkan pirinç unu miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.Günümüzde çok yaptığım için içine üç kaşık koydum. Yapışkan pirinç unu eklemenin nedeni, dondurmayı buz köpüğü hissi olmadan daha yumuşak ve mumsu hale getirmektir.
Yapışkan pirinç ununu suya koyun ve iyice karıştırın.
Bir buharlayıcıya koyun ve suyu yüksek ateşte kaynatın ve ardından buharlayın.
Buharlama işlemi sırasında birkaç dakikada bir karıştırılması gerekir.
Bu kadar duygusal olmak güzel.
Yoğurdu yapışkan pirinç hamuruna dökün.
Krem şantiye ekleyin, krema miktarı da kişisel tercihinize göre artırılıp azaltılabilir.
Eşit şekilde karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Karışık sıvıya meyve parçalarını ekleyin ve elektrikle çırpın.
Bu, çırpıldıktan sonraki ejderha meyvesi sıvısıdır.
Bu karışık papaya
Son olarak kalıba koyun ve buzdolabında dondurun, birkaç saat sonra lezzetli dondurmayı kullanabilirsiniz.
