1Domuz göbeğini dilimleyin, soya sosu ve beş baharat tozu ile 10 dakika marine edin. 2 Sıcak yağ ile tencereye 10 adet karabiber koyun ve tencereden çıkarın, 2 anason ekleyin, zencefil ve sarımsak dilimleri kokulu hale gelinceye kadar kısık ateşte kızarıncaya kadar ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ilave edin, ardından eti karıştırın ve nemi almak için güzel kokulu karıştırın. 3 Fasulyeleri koyun ve 1 dakika kavurun. Fasulyelerin üzerine hafif soya sosu, koyu soya sosu, uygun miktarda soya sosu, şeker ve sıcak su koyun. Yeterli su eklenmelidir. Fasulyeleri kaynatın ve orta ateşte 2 dakika pişirin.
1 Önceden yapılan iş: 450 gr kuru yüksek glütenli un, su ekleyin, şehriye presini karıştırın, preslenmiş kuru erişteleri fıstık yağı veya bitkisel yağ ile dökün, temiz ellerle iyice karıştırın ve pişene kadar orta ateşte 25 dakika buharla pişirin. . 2ovNovices, erişte veya yarım kilo hazır erişte preslemek için 400 gr un kullanmalıdır (kavrulmuş erişte satın almak istersiniz). Yeterli olun ve miktarı artırın. Evde daha çok yerim
Çekirdekteki çorbanın% 190'ı kullanıma hazırdır. Buharda pişirilmiş erişteleri keçiboynuzu üzerine 2 kat sürün, tek kat halinde yayın ve bir porsiyon keçiboynuzu çorbasını eşit şekilde serpin. Bu şekilde toplamda 2 kat serpip sebze çorbasını iki kez serpin. 2 Yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Tencerede bulunan çorba neredeyse kuruyunca, dipteki çorbadan yararlanın, erişte ve sebzeleri karıştırın, sarımsakları serpin ve tencereden susam yağını dökün.
Tencereden yiyin
Ayrıca biraz sirke de ekleyebilirsiniz