Malzemeler
pirzola
500 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, sarımsak, orta derecede zencefil, orta kırmızı biber, 1 yemek kaşığı, sirke, 2 yemek kaşığı, yedek kaburga sosu
Soya sosunda domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları temizleyin ve 1 saat suda bekletin
2 Suyu çıkarın ve boşaltın
3 Hafif soya sosu, şeker, istiridye sosu, pişirme şarabı ekleyin
41 saat karıştırın ve marine edin
5 Mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
6 Tavaya yağı koyun, pirzolaları düz bir şekilde koyun ve kızartın
7 Her iki tarafı kızarana kadar kızartın
8 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, beyaz şeker, sirke, domuz pirzolası sosu, su ekleyip iyice karıştırın
9 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, yağ sıcak olduktan sonra sarımsak, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve aromayı kızartın, ardından rendelenmiş kırmızı biberi ekleyin
10 Kızartılmış pirzola dökün ve 2 dakika karıştırın
11 Sosu dökün, karıştırın ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
- Düdüklü tencere kaburga
-
- Hafif pamuklu peynir
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Küçük kız erişte gerilmiş
-
- Soslu marul
-
- tavuk çorbası
-
- hindistancevizli krep
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Ev yapımı köpüklü çay
-
- Tavada kızartılmış kış kavun dilimleri
-
- Erikli Kurutulmuş Sebzeli Bisküvi
