Muhallebi sosu - Yemeği

Malzemeler

Süt

130 ml

yumurta sarısı

2 parça

Yüksek glütenli un

30 g

Aksesuar beyaz şeker 25g

Muhallebi sosu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri süt tavasına koyun.

2 El çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın ve orta-kısık ateşte kaynatın.

3 Pişirirken sürekli karıştırın.

4 Hafif viskoz olduğunda daha hızlı karıştırın.

5 Yoğun olana kadar sürekli karıştırın ve ocağı kapatın.

6 Bir kaseye koyun, soğuduktan sonra streç film ile kapatın ve bir saat buzdolabında bekletin.

7 Muhallebi sosu kullanırken, kullanmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

Kızarmış susam tohumları
önceki
Lahana Domuz Wonton
Sonraki
Havuç, patates ve turp sazan çorbası
Pak Choi Haşlanmış Fasulye Islatma
Yağ ve sarımsaklı patlıcan
Soslu Domuz Kaburga
Domates Yosunu Yumurta Çorbası
Düdüklü tencere kaburga
Hafif pamuklu peynir
Kabak Çekirdeği Ezmesi
Acılı Kızarmış Domuz Eti
Küçük kız erişte gerilmiş
Soslu marul
tavuk çorbası
To Top