Maya Fasulyesi Ezmesi - Yemeği
"Bu tarifle yapılan turta o kadar yumuşak ki neredeyse dişsiz yenebilir" Malzemeler
- Yüksek glütenli un 250 g
- Maya 5 g
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 5 g
- Şeker 10 g
- Süt tozu 10 g
- Ilık su 200 g
- galeta 100 gram
- Yemek yagı 50 gram
- kırmızı fasülye ezmesi 200 g
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır
-
2 Ilık suya un, süt tozu, şeker, maya tozu, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın, saçları 30 dakika bekletin
-
3 Hamur unlu doğrama tahtası üzerine
-
4 Un serpin ve kurabiyeyi açın
-
5 hamur parçasını ikiye katlayın ve kurabiye ile sarın
-
6 Küçük porsiyonlara bölün, bir porsiyon alın ve uzun şeritler halinde yuvarlayın ve fasulye ezmesi dolgusunu koyun
-
7 paket kırmızı fasulye ezmesi
-
8 Oval bir şekle dönüştürün
-
9Yağ% 50 sıcakta yanana ve hamurun içine konana kadar yapışmaz tava
-
10 Orta ateş her iki tarafta neredeyse altındır
-
11 Bitmiş ürünün dışı gevrek, içi yumuşak
