Kuzu
100 gram
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yarım kök, kimyon tozu, doğru miktarda, soğan, yarım kök, yeşil soğan Altın kabuklu kuzu eti nasıl karıştırılır 1 Havuç rendeleyin 2 Yoğurma 3 Havuçları hamurun içine koyun ve iyice yoğurun 4 pürüzsüz hamur haline 5 Küçük hamurlara bölün 6 Hamuru düzleştirin ve bir desen yapmak için bir çatal kullanın 7 böyle 8 Tencereye su koyun, hamuru açın ve pişirin 9 Pişmiş erişteleri çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun. 10 pişmiş 11 Bir tavada ısıtın, yeşil soğan ve soğanları ekleyin ve kavurun 12 Kuzuyu koyun ve kavurmaya devam edin ve baharat ekleyin 13 Son olarak erişteleri koyun ve çabucak karıştırıp kızartın ve servis edin.