Malzemeler
erişte
1 parça
Aksesuarlar: kimchi, 1 patates, 2 bezelye, 1 jambon sosis, 1 yeşil soğan, 1 kuru kırmızı biber, uygun miktarda tuz, 1 kaşık tavuk özü, 1/2 kaşık domuz yağı, 1 kaşık
Ekşi şehriye çorbası nasıl yapılır 1 hammadde haritası
2 Lahana turşusunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin; kuru kırmızı biber, sarımsak ve yeşil soğanı temizleyin ve ayrı ayrı kesin; bir tutam biber hazırlayın
3 Patatesleri soyun, temizleyin ve hafif kalın dilimler halinde kesin, ardından yüzeydeki nişastayı yıkamak için tekrar yıkayın; bezelyeyi bir avuç soyun, daha sonra kullanmak için temizleyin; daha sonra kullanmak üzere dilimleyin;
4 Tencereye 1 kaşık domuz yağı koyun, sonra kaynatın, kuru biber, sarımsak dilimleri, doğranmış yeşil soğan, 1 tutam karabiber, kimchi ekleyin ve güzel bir lezzet için kavurun
5 Patates cipsi ve bezelyeleri dökün ve yaklaşık 1 veya 2 dakika karıştırarak kızartın;
6 Su veya kemik suyu ekleyin ve kaynatın
7 Çorba piştikten sonra, küçük bir avuç erişte ekleyin ve çubuklarla yaymak için karıştırın
8 Erişte pişinceye kadar pişirin, jambon dilimleri ekleyin, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı tavuk özü ekleyin ve pişirmeye hazırdır.
9 Bitmiş resim
-
- Karabiber Yeşil Soğanlı Krep
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Kore baharatlı soslu haşlanmış ahtapot
-
- Frenk soğanı ekmeği
-
- Lotus kökü ile karıştırılmış havuç
-
- Fasulye Tavuğu Salatalıklı Gizzards
-
- Xinjiang Susam Naan
-
- Baharatlı seri acı kabak
-
- Karabiber, kuşkonmaz ve küçük domates
-
- Tavada Kızartılmış Yengeç Bacaklı Lahana Mantarı
-
- Soğuk kök
-
- Et soslu erişte
