Malzemeler
Uzun Li Balık Fileto
1/4 parça
Baget
5 dilim
Yumurta akı
3
yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zencefil tozu, 3 yemek kaşığı sirke, 4 yemek kaşığı yemeklik şarap
Sai yengeç aşkı baget uygulaması 1 Sadece malzemeleri resme göre hazırlayın ~
Küçük küpler halinde kesilmiş 2 uzun Li balık filetosu
3 Zencefil sirkesi sosu yapmak için sirkeye tuz, zencefil tozu ve şarap dökün
4 Tencerede su kaynatın, şarap ekleyin
5 Doğranmış balığı ekleyin ve pişene kadar haşlayın, bir dakika kadar alıp bir kenara koyun.
6 Yumurta beyazlarını yarı katılaşana kadar sürekli karıştırarak kısık ateşte dökün.
7 Doğranmış balığı dökün ve yumurta beyazlarının tamamı balığa sarılıncaya kadar karıştırmaya devam edin
8 Kenara koyun, yengeç eti kısmı tamamlandı ~
9 Yumurta sarısı sıvısına yarım kaşık zencefil sirkesi sosu dökün, yumurta akını pişirir gibi, yumurta sarısı sıvısını kısık ateşte prizini alana kadar karıştırın.
10 Sahte yengeç yumurtası kısmı hazır, önce bir tabak koyun ~
11 Baget üzerine ince bir tabaka tereyağı sürün, tavaya biraz kızartıp kızarıncaya kadar dökün
12 Nasıl yenir: Özel bir lezzet için yengeç ve Fransız çubuğunu birlikte yiyin
13 Yemek Yöntemi 2: Sai yengeçini doğrudan zencefil sirkesi sosuyla yemenin geleneksel yolu
-
- Acı Acı Kabak
-
- Kiraz kırmızı şarap haşlanmış sığır eti
-
- Ekşi Erişte Çorbası
-
- Sirke fıstığı
-
- Karabiber Yeşil Soğanlı Krep
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Kore baharatlı soslu haşlanmış ahtapot
-
- Frenk soğanı ekmeği
-
- Lotus kökü ile karıştırılmış havuç
-
- Fasulye Tavuğu Salatalıklı Gizzards
-
- Xinjiang Susam Naan
-
- Baharatlı seri acı kabak
