Malzemeler
Saç kuyruğu
600 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, kuru erik, ilk önce, zencefil, yeşil soğan, nişasta, biber, Kore biber sosu, 2 çay kaşığı
Kore baharatlı sosunda ahtapot nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Saç kuyruğunun solungaçlarını ve karnını çıkarın, yıkayın ve bölümler halinde kesin,
3 Şarap, tuz ve karabiberi ekleyin, 10 dakika marine edin,
4 Turşuyu yağlayın, biraz nişasta serpin, iyice karıştırın,
5 Bir tencerede yağı ısıtın, saç kuyruğunu ekleyin,
6 Kızarana kadar her iki taraftan kızartın
7 Küçük bir kase suya koyun, uygun miktarda pişirme şarabı, zencefil, yeşil soğan ekleyin ve önce tütsüleyin.
82 küçük kaşık Kore acı sosu ekleyin ve 8 dakika pişirin,
9 Servis tabağını çıkarın.
-
- Lotus kökü ile karıştırılmış havuç
-
- Fasulye Tavuğu Salatalıklı Gizzards
-
- Xinjiang Susam Naan
-
- Baharatlı seri acı kabak
-
- Karabiber, kuşkonmaz ve küçük domates
-
- Tavada Kızartılmış Yengeç Bacaklı Lahana Mantarı
-
- Soğuk kök
-
- Et soslu erişte
-
- Sağlıklı hünnap fasulye lapası
-
- Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Shajiang Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Levrek
-
- Kaya Kızartma Tavuğu
