#ACA Dördüncü Oturum Pişirme Yarışması # Portakal soslu pornografik morina yapımı - Yemeği
"Bu yemek taze portakal kullanır. Ekşi ve tatlıdır. Doğal portakal suyu altın rengindedir ve çok lezzetli olan hafif portakal kokusu vardır." Malzemeler
Morina 2 parça
Taze portakal 1 parça
soğan 1/3
Aksesuarlar
Çam fıstığı bir miktar
Su nişastası bir miktar
şeker 2 kaşık
tuz bir miktar
nişasta Doğru miktar
Domates sosu 1 kepçe
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Morina balığı durulayın ve süzün, kemikleri ve deriyi çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Morina filetosuna uygun miktarda tuz ekleyin ve 10 dakika marine edin.
3 portakal, 4 yaprak halinde doğranmış, soyulmuş ve çekirdeksiz.
4 Bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin.
5 Portakal suyunu süzün ve kenara koyun.
6 Soğanı doğrayın.
7 Marine edilmiş morina balığına uygun miktarda kurutulmuş nişasta ekleyin ve eşit şekilde yakalayın.
8 ila% 60 sıcak yağda kızarana ve yüzeyde gevrekleşene kadar kızartın.
9 Yağı çıkarın ve boşaltın.
10 Bir tencereye biraz yağ dökün, soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
11 Domates sosu ekleyip kızartarak rengi elde edin, tuz ve şeker ekleyin.
12 Portakal suyunu dökün ve kaynatın.
13 Kalın gorgonu koyulaştırmak için su nişastasını dökün.
14 Morina balığını ekleyin ve balıkların sosla eşit şekilde kaplanması için çabucak kızartın.