"Son zamanlarda pizzanın tadını çıkardım. Daha rahat yemek yiyebilmek için dün Orléans tavuk butlarını yağdan arındırmak için marine ettim." Malzemeler
Tavuk bacağı İki
Ekmek Bir
Patates Yarım
soğan Yarım
Shiitake 4 çiçek
dolmalık biber Doğru miktar
Aksesuarlar
Orleans Turşusu Doğru miktar
Pizza Sosu Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tavuk uyluğundaki yağı ve yağı çıkarın, bir bıçak arkasıyla hafifçe vurun ve Orleans turşusu ile marine edin. Gece boyunca marine edip doğradım
2 Yağı tavaya koyun ve tavuk parçalarını
3 Dilimlenmiş shiitake mantarları ekleyin
4 Rendelenmiş soğanı ekleyin, patates dilimlerini ekleyin ve yarı pişene kadar karıştırın
5 İyi erişteleri açın
6 Pişirme kabına koyun, çatalla delin
7 Pizza sosunu yayın (pizza sosu tarifime bakın)
8 Peynir serpin
9 kızarmış tavuğu koyun
10 Bir katman daha peynir serpin, üzerine yeşil biber dilimleri koyun
11 fırın 220 derece, 20 dakika pişirin
İpuçları
Tadı lezzetli olması için tavuğun marine edilmesi daha uzun sürer