Ev yapımı pirinç şekeri - Yemeği
"Bu pirinç kraker şekeri uzun zamandır yapıldı ve şimdi onu sevgili arkadaşlarımla paylaşıyorum. Günlüğü okuyan herkesin hoşuna gideceğini umuyorum." Malzemeler
- Patlamış mısır Doğru miktar
- Kıyılmış ceviz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Şekersiz patlamış mısır.
-
2 Şeker ve bal.
-
3 Kıyılmış cevizler hazırlanır.
-
4 Tencereye biraz su koyun, şeker ve bal ekleyin.
-
5 Kısık ateşte kaynatın.
-
6 Tencereyi hafifçe karıştırmayın.
-
7 Fazla suyu kaynatın ve kalın ve narin hale getirin.
-
Patlamış mısır ve doğranmış cevizleri şurup içine dökün.
-
9 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
-
10 Şurup kaplı pirinç çiçeğini yağlanmış bir tavaya dökün ve elle düzleştirin. (Üzerine hafifçe yuvarlamak için oklava kullandım)
-
11 Soğuduktan sonra dökün ve bıçakla parçalara ayırın. (Havalı olmalı)
-
12 Servis yapın ve keyfini çıkarın.
