g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tembel tabak-pürüzsüz buharda pişirilmiş yumurta - Yemeği

"Yumurta en iyi beslenme kaynaklarından biridir. Bir yumurta çok miktarda vitamin ve mineral içerir ve en önemlisi biyolojik değeri yüksek protein içerir. Yumurta tüm yaşam sürecimiz için vitamin ve mineral sağlayabilir. Ve önemli eser elementler. Bu nedenle yumurta diyetin önemli bir bileşeni olmalıdır, yumurtaların pişirilmesi, çiğnenmesi ve sindirilmesi kolaydır ve fiyatı çok ucuzdur. Yumurtalar çeşitli şekillerde pişirilebilir, neredeyse tüm yiyecek türlerini yapmak için uygundur, ancak buharda pişirme yöntemi aynı zamanda insan vücudunun emilimine en uygun yöntemdir. " Malzemeler

Yumurta İki

Aksesuarlar

Soğuk su Doğru miktar

Malzemeler

soya sosu Kaşık dolusu
Susam yağı Kaşık dolusu
Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 hammadde haritası
2 Yumurtaları kaba koyun ve çırpın.
3 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, soğuk kaynamış su ekleyin, oran 1: 1, parçalayın
4 Buharlayıcıyı koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
5 Buharda pişirdikten sonra çıkarın, tadı zayıfsa üzerine bir kaşık hafif soya sosu serpin.
6 Bir kaşık daha susam yağı ekleyin.

İpuçları

1. Yumurtaları çırpmak için soğuk su ekleyin. Soğuk kaynamış sudaki hava içeriği düşüktür ve buharda pişirilmiş yumurtalarda delik açmak kolay değildir. Musluk suyu kullanmayın, çünkü musluk suyundaki klor muhallebi bal peteği yapacaktır. 2. Yumurtaların suya en iyi oranı 1: 1'dir. 3. Bir tencerede kaynar su ile buharlayın. Yumurtalar buharda pişirildiğinde yumuşayacaktır. 4. Su buharının yumurtanın içine damlamasını önlemek için buharda pişirilmiş yumurta kabını kapatın ve yumurta yüzeyini düzensiz yapın. 5. Temizlemeyi kolaylaştırmak için yumurtaları buharlamadan önce kasenin duvarına bir kat yağ sürün.

Üzümlü Bisküvi

Tavada kızartılmış bebek sebzeleri, ördek ciğeri ile