Pirinci yıkayın ve mantarları ıslatın
Kemik ve parçalanmış tavuk budu
Baharata rendelenmiş shiitake mantarları ve tavuk parçaları ekleyin ve marine etmeden eşit şekilde karıştırın.
Yarı pişmiş pirinci kaynatın
Tüm malzemeleri dökün ve kapağı kapatın ve kalan süre boyunca pirinç ocağında pişirmeye devam edin.
Doğranmış yeşil soğan ve killi pirinç soya sosu, hafif soya sosu ve matsutake yağı ile eski soya sosu hazırlayın (matsutake yağı ihmal edilemez)
Soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Tembel versiyon Shiitake Mantarlı Tavuklu Pilav ~ Haneda Special