Köfte, Lahana ve Mantar Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- top Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 lahana, buharda pişmiş köfte, shiitake mantarı hazırlayın,
-
2 Lahanayı parçalara ayırın, shiitake mantarlarını temizleyin,
-
3 Önce mantarları soteleyin,
-
4 yumuşak kokulu olana kadar sote
-
5 lahanayı koyun,
-
6 biraz tuz koyun,
-
7 iyice karıştırın,
-
8 Topların içine dökün,
-
9 Biraz su koyun ve iki dakika pişirin.
-
MSG ile 10 serpin,
-
11 kaynatın,
-
Potun 12'si.
