Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: süt, portakal, hurma, beyaz şeker, şeker Sütlü muhallebi nasıl yapılır 1 Bir yumurtayı bir kaseye çırpın. 2 Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin. 3 Yumurtaları ve şekeri iyice karıştırın. 4 Uygun miktarda saf süt ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yumurta sıvısını bir süzgeçle süzün. 6 Bir tencereye koyun ve pirinçle buharda pişirin. 7 Yumurta sıvısının üstüne bir tabak örtün. 8 Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve pirinçle buharda pişirin. 9 Biraz meyve hazırlayın. 10 Buharda pişirilmiş muhallebi soğumaya bırakın ve üzerine doğranmış meyveyi koyun.