un
60 g
domates
4
Beyaz mantar
4
Yumurta
2 parça
Bahçe sebzeleri
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, susam yağı Salata yumru sebze çorbası uygulaması 1 Tencereye yağı, doğranmış yeşil soğanı ve domatesi koyun. 2 Dilimlenmiş beyaz mantarları koyun. 3 Hafif soya sosunu serbest bırakın ve bir süre kaynatın. 4 Unu büyük bir leğene koyun, azar azar su ekleyerek çok sayıda küçük çıkıntı yapın. 5 Kaynar su ekleyin. 6 Gnocchi'yi koyun. 7 Bir süre pişirdikten sonra salata tabaklarını koyun. 8 Son olarak tuz ekleyin ve yumurtaları serpin.