Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Karides
100 gram
Aksesuarlar: 1 adet zencefil, 2 diş yağ, 2 yemek kaşığı tuz, yarım kaşık yemeklik şarap, 5 damla soya sosu, yarım kaşık
Kışlık kavun ve karides uygulaması 1 Top toplayıcı ile kış kavun toplarını alın, karidesleri yıkayın, karideslerin içine zencefili koyun, tadına bakmak için pişirme şarabı ve tuzu ekleyin ve sarımsak dilimleyin
2 Tencereye su koyun, kış kavunu dökün ve pişirin, alıp bir kenara koyun
3 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin, karidesleri dökün
4 Yarım kaşık soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
5 Kış kavunu dökün, uygun miktarda su ekleyin
6 Yarım kaşık tuzu ilave edin,
7 Eşit şekilde karıştırın ve karıştırın
-
- Yam ve Yeşil Biberli Domuz Dilimleri
-
- Sığır Yuvası Domates Çorbası
-
- Baharatlı Lotus Kökü ile Kızarmış Ördek
-
- Brokoli ile kızarmış sosis
-
- Berrak çorbada balık topları
-
- Bahar bambu filizleri ve kurt üzümü yağsız et çorbası
-
- Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- Yeşil erik sosu
-
- Kızarmış renkli küpler
-
- Karides ve Yağsız Domuz Congee
-
- İki kez pişmiş domuz göbeği
-
- Domatesli tavada kızartılmış lahana
