Aşama 1
Üretim aşamalarını oluşturun, önce dolguyu yapın, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın, kurutulmuş yaban mersini doğrayın, dolgu malzemelerini kaba koyun, eşit şekilde karıştırın, 12 parçaya bölün ve yoğurarak daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.Adım 2
Yağlı cildi ve pürüzlü malzemeleri ayrı ayrı karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.Yağlı cilt birleştirildikten sonra iki parçaya bölün ve kırmızı maya pirinci tozu ilave ederek hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin. Taze tutma çantasını örtün ve oda sıcaklığında 1 saat bekletin.Aşama 3
Gevşek yağlı kabuklu doğal hamur ve kırmızı mayalı pirinç tozu ile yağlı kabuk 12 eşit parçaya, kurabiye 24 eşit parçaya bölünür. Yuvarlama4. adım
Yağlı kabuğu açın, kurabiyeye sarın, kapatın ve etrafına sarın, sonra sıkın ve dana diline yuvarlayın. yedek.Adım 5
Hepsini tek tek açın, sarın ve plastik sargı ile 10 dakika dinlenin.6. Adım
Rahatladıktan sonra avucunuzun içinde sıkın, uzun bir hamur tabakasını açın ve tekrar sarın. Tek tek açın, sarın ve streç filmin 10 dakika dinlenmesine izin verin.7. Adım
Ortası biraz daha kalın, kenarları daha ince olmak üzere iki çeşit hamuru daire şeklinde yuvarlayın.Doğal renkli hamur ve kırmızı kıvrımlı sac üst üste biner ve ağzı kapatmak için dolgusu sarılır.8. Adım
Hepsini sırayla yapın ve iki renk yaması değiştirilebilir.9. Adım
Üçünü eşit şekilde kesmek için keskin bir bıçak kullanın.10. adım
COUSS 85L büyük CO-8501 fırın, üst ve alt ateşi 180 derecede önceden ısıtın, orta tabakaya koyun ve 30 dakika pişirin. Renklendirdikten sonra kalay folyo ile kaplayın.11. adım
Çok güzel miAdım 1/2
Düşündükten sonra lezzetlidir!